烧烤烤土豆的做法有多种，初次尝试做法最简单可以用烤炉实施，大多数家庭都有烤炉，可以通过放入调味料、盐或者其他配料对土豆进行烘烤，在180℃-200℃之间烤熟即可。
用电饭锅、微波炉做烤土豆也是一个不错的选择，由于电饭锅或微波炉的功率都比较小，所以在用电饭锅或微波炉做烤土豆时最好将土豆拿到最大的功率，并且要把土豆炒香，加入生抽、醋、葱姜蒜等调料，再在电饭锅中烤炸一会儿，就能吃到香酥可口的烤土豆了。
做铁板烧也是一种很off的做法，不用油就可以烤出美味可口的土豆，只需将切好的土豆放入铁板中，加入少量黑胡椒、五香粉或者蒜蓉、香葱等调料，在铁板上烤制一分钟左右，就能做出既香脆又营养可口的烤土豆。
还有一种比较特别的做法——塑料袋烤土豆，只需将切好的土豆放入袋中，加入调料，再将袋子紧紧封口，然后放入烤箱里烤出美味的烤土豆。
总之，烤烤土豆有许多方式，烤炉、电饭锅、微波炉、铁板烧以及塑料袋烤土豆等，都是不错的选择，它们均可以烤出营养、可口的烤土豆。比较健康的做法是不使用油，多选择用电饭锅、铁板烧或者是塑料袋烤土豆，这样既简便又美味！
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