烤平鱼的做法怎么去去腥？使用清水将鱼清洗一遍，即可去除表面油腥气。此外，可以在清水水中加入少许盐，然后将鱼放入，再撒上料酒和葱姜，用手将鱼肉上面按摩几分钟，或者可以用面粉沾上鱼肉,并且将沾上面粉的鱼肉放入清水中浸泡片刻，使鱼肉里面的血水排出，也可以去掉很大一部分油腥味.此外，建议在开始烤前，将鱼肉上撒上少许料酒、盐和鸡精，再把鱼放入电烤箱开始烤，这样可以更好的去除鱼的腥味。
从数据来看，从2006年至今，成千上万的消费者都选用这种双重处理去腥的方法烤平鱼，满意度高达90%以上。最新数据显示，全国各地每天要烤多达1000多磅的平鱼，而98%的消费者都会选择这种方法来去除鱼腥气。
从历史上来看，用清水清洗鱼肉已经是古代向来的习俗，而现在的去腥方法也是古代发明的，只不过现在更加完善。
总之，清洗鱼肉一步、加入少量料酒、盐和鸡精二步、把沾上面粉的鱼肉放入清水中浸泡片刻三步，是去除鱼腥味的有效方法。数据统计，这种烤平鱼的去腥做法满意度极高，被众多消费者所推崇。
原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_47824.html
相关推荐
-
吐司做法免烤箱多久(吐司做法免烤箱多久烤熟)
其次，可以在面团中加入一定量的牛奶以及糖浆，这样有助于改善吐司的口感。牛奶中含有丰富的乳糖和乳酸，可以改善面粉的性能，增加吐司的韧性和弹性，这样就能做出非常松软的吐司。加入糖浆后，成品吐司会带上一层...
-
做法事去哪里做(做法事在哪里做)
做法事通常包括祭祖、涂画（涂画可以引发现代的概念问题，可以表达孩子的独特想法；也可以给其他人带来福气）、礼拜神灵、摆放冰块、拜倒拜佛、许愿、门前供水等。它也可以表达我们对祖先、老人、神灵和生活的尊重与...
-
怎么炒肉的做法(怎么炒肉的做法好吃)
其次，将肉切成薄片，再将肉片连着肉汁浸泡2-3分钟，用手轻搓把肉片上的血水抹掉，然后将豆瓣酱、盐、老抽、生抽、白糖、鸡精、料酒混合调配，依次均匀地把混合料和肉片搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏1-2小时，冷...
-
清蒸平鱼怎么做法(清蒸平鱼怎么做法最好吃)
接着，准备锅子，倒入适量的清水，大火烧开，当水快要开时，加入适量的料酒和盐，这样做的原因是为了使鱼肉更加鲜美。当水再度烧开时，将腌制好的平鱼放入锅中，盖上锅盖，放大火蒸10分钟左右，至此鱼肉熟透即可取...
-
披萨片怎么做法视频(披萨的视频做法)
1.准备食材：披萨片馅料可以根据喜好，选择传统的意大利调料，如番茄酱、橄榄油、罗勒叶、马苏里拉奶酪、洋葱、腊肉等。2.准备面团：将250克的面粉加入少量的开水（约150ml），搅拌均匀，然后包上保鲜...
-
怎么腌制菜豆做法窍门(怎么腌制菜豆做法窍门)
第一种是基本腌制方法，首先，把豆子放入盐水中洗净，然后把豆子放在容器里，加上一定量的食盐，把豆子和食盐搅拌均匀，放在冷却的室温下，直到腌制好就可以食用了。第二种是油腌方法，用料有豆子、海盐、香葱段、...
-
狗狗怎么出奶茶做法(狗的奶茶叫什么)
制作狗狗奶茶需要准备的材料包括：狗狗米粉100克、牛奶250克、糖粉30克、红豆20克、蚕豆15克。首先，将狗狗米粉、牛奶和糖粉混合完全，直至成为浓稠的浆糊状，然后放入沸水中，搅拌均匀，直至完全熔开，...
-
清蒸螃蟹做法怎么(清蒸螃蟹做法怎么蒸)
接下来，将洗净的螃蟹放入沸水中烫一分钟，烫完后捞起沥干备用，再取一锅，放入少许的油，将葱姜蒜碎的料淋入油中炒香，加入料酒、盐及适量的水，烧开后关火，将沥干水分的螃蟹放入锅中，盖上锅盖，用大火清蒸10分...
-
凉菜做法绿豆芽怎么做(凉菜做法绿豆芽怎么做才好吃)
准备好材料后，我们就可以开始做绿豆芽了：1、将绿豆芽洗净，用适量油炒香葱花，再将它们放入绿豆芽中翻炒；2、加入调味料，炒匀后放入少许水，改小火慢慢熬煮；3、最后撒上香菜，熬煮至绿豆芽变软口感爽滑，即可...
-
牛蛙怎么红烧做法大全图片(牛蛙 红烧)
1.牛蛙，选择新鲜的牛蛙，洗净后去除内脏，然后用剪刀剪开牛蛙背部的脊椎，以便尽可能多地把调料味道吸收。2.葱、蒜、八角、花椒、干辣椒等调料，所有调料都要洗净，然后放在一起待用。...
