清蒸腊鸭腿是一道经典的家常菜,通常用料非常简单,但口感鲜美,令人垂涎欲滴。清蒸腊鸭腿的做法大概需要20多分钟的时间,用料并不复杂,只需要腊鸭腿、开水和盐就可以了。
首先,要准备好腊鸭腿,可以买冷冻的或者鲜的,然后用热水把腊鸭腿浸泡3—5分钟,把腊鸭腿洗净,刮去血渍、腥气和细毛等,再用盐水清洗1-2次。
接下来,准备一小锅开水,将腊鸭腿放入小锅里,中火煮10分钟,大火煮5分钟,把火压小,然后再把腊鸭腿放入大锅里,加清水,加入适量的盐,大火煮开,小火煮10分钟,把腊鸭腿煮至入味,加少量花椒调味即可取出。
最后,把腊鸭腿放在盘子里,可以加入少量的葱、姜、蒜片等调料,或者淋上一点醋,这样腊鸭腿便可上桌了,它会有鲜美的口感和诱人的香味。清蒸腊鸭腿的做法总共大约需要20多分钟,而且非常容易做,只要有准备好的材料和步骤,家常菜也能变得美味可口。
总结
清蒸腊鸭腿是一道很受欢迎的家常菜,做法简单容易,耗时仅需20多分钟,材料也不复杂,一般只需要准备腊鸭腿、开水和盐就可以了,最后加少量花椒调味即可完成,因此深受欢迎,是一道最佳的家庭美食。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_45710.html
相关推荐
-
烤箱怎么烤鸡子做法(烤箱怎么烤鸡子做法窍门)
第一步,将鸡肉放入淋上调料的大碗中拌匀,上调料应当以适量为原则,不要太多,也不要太少,这样鸡肉才会酥软可口。第二步,将拌好的鸡肉放入烤箱,可以放在中央位置或者靠烤箱墙壁的位置,然后将温度调至180度...
-
菠萝米怎么做法(菠萝米怎么做法最好吃)
菠萝米加工方法是以把新鲜的菠萝米用清水洗净后去皮、去核、榨汁,然后加入阿斯巴甜或其他合适的可可粉、细砂糖、牛奶等制成菠萝米饮料,也可以加上各种新鲜水果和蔬菜制作成拼盘或饮品。菠萝米含有丰富的营养成份...
-
自制果冻做法为什么会变硬(自制果冻做法为什么会变硬的原因)
其次,还有水果汁中存在的冰点密度差。一般来说,水果汁中含有物质,这些物质会影响果冻的凝固程度。冰点密度差可能是果冻变硬的一个重要原因,如果水果汁的冰点密度小于2.0kg/L,就可能会引起果冻变硬。此...
-
草莓牛奶怎么奶昔做法(牛奶草莓奶昔怎么做窍门)
一、准备材料首先,准备一些草莓、牛奶、糖浆、奶油和少量的冰块。草莓应该选择新鲜的,比较甜的草莓效果最佳,牛奶可以选择普通牛奶或是巴氏奶即可,而糖浆可以根据个人口味进行调整,糖浆的量也可以根据个人喜欢...
-
如何画章鱼做法图片(如何画章鱼做法图片简单)
其次,给章鱼添加表情和肢体动作。可以在其身上加上笑容、眼睛、鼻子、牙齿等,以表达章鱼的神情。头部、脖子和尾巴可以画出不同的弯曲,从而使章鱼的样子更加生动有趣。再者,给章鱼加上色彩,使它更加醒目生动。...
-
宝宝胀气怎么做法(宝宝胀气处理方法)
宝宝胀气多由肠道蠕动不良、肠道蠕动周期发生变化、食物消化吸收不良、免疫功能紊乱等原因造成,这些原因会造成消化道上液压增加,从而引起宝宝的胀气。宝宝胀气的治疗方法主要是改善宝宝的饮食习惯和生活习惯。首...
-
骨头有哪些做法大全(骨头种类的做法大全)
此外,烧烤也是一种经常采用的制作骨头的方法,特别是加上调料,使骨头具有更多的风味和香味,口感也会更好。烧烤制作的骨头比较脆,可以更容易的把骨头中的营养成分吸收到体内,对人体的补充非常有帮助。煎制骨头...
-
怎么做辣子鸡家常做法(怎么做辣子鸡家常做法窍门)
步骤一:准备好所需材料辣子鸡主要由鸡块、葱、姜、蒜、辣椒等制作食材组成。鸡块可以选择全鸡、鸡腿或者腿脯肉,切成小块;葱、姜、蒜都要切成末;而辣椒最好选择干辣椒,更有助于复制辣子鸡本身的特殊风味。...