洋葱炒蛋是一道简单易做的家常菜,深受大家的喜爱。用料容易搜集,口味适中,既能节省成本,又能满足食客的口味。现将洋葱炒蛋的做法介绍如下:
1. 首先准备好所需材料:洋葱、蛋、酱油、米醋、盐、糖、胡椒粉、生抽、料酒、水、葱花、辣椒碎等;
2. 然后,把洋葱切成八角,蛋打散;
3. 热油锅,放入洋葱爆炒3分钟;
4. 然后,倒入蛋,加入酱油、米醋、盐、糖等调料,翻炒,待蛋液凝固后,再加入胡椒粉、生抽、料酒、水等调料,搅拌均匀;
5. 最后,加入葱花和辣椒碎,搅拌均匀即可。
由此可见,洋葱炒蛋是一道经济又简单的家常菜,是很多家庭早餐的不二之选。该菜不仅低热量、低钠、富含多种维生素,而且它的制作方法也很简单,只需准备好材料,按照上述步骤即可制作出美味的洋葱炒蛋。
总的来说,洋葱炒蛋的配方简单易行,家常又经济,营养丰富,值得推荐。在家常菜中,洋葱炒蛋可以满足家庭成员多样化的需求,保障每一位家庭成员获得健康、美味的膳食。
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