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椒盐香肠怎么做法(椒盐香肠怎么做法最好吃)

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椒盐香肠怎么做法(椒盐香肠怎么做法最好吃)

椒盐香肠是很多人熟知的一种食材，在以往的历史中它更是受到大众的喜爱，并成为中国家庭式厨房中不可或缺的一味咸菜。制作椒盐香肠的方法有好几种，这里主要介绍一种经典的制作方法。

      

椒盐香肠是很多人熟知的一种食材，在以往的历史中它更是受到大众的喜爱，并成为中国家庭式厨房中不可或缺的一味咸菜


      首先，准备好所需要的食材，即金针菇、鸡肝脯、香肠、姜、葱、胡椒粉、盐和淀粉等，将所需食材备齐后，取出一个干净的碗，将金针菇洗净切碎，将鸡肝脯洗净切碎，将香肠剪丝，然后将切碎的金针菇、鸡肝脯、香肠丝倒入到碗中，把姜和葱剁细，加入到碗中拌匀。

      接下来，将胡椒粉、盐和淀粉加入拌匀，充分搅拌均匀，用手揉搓，使食材吸收食材味道，让其变得更加美味。

      最后，将搅拌好的椒盐香肠放入烤盘，用中火烤10分钟左右，待表面上色呈金黄色时即可。

      制作出来的椒盐香肠色泽金黄，口感酥脆，椒盐香气味溢满整个厨房，可以单独食用，也可以拌在凉面或者拌饭里，都很受大家的欢迎。在农历除夕之前，家庭裹小粽子时，椒盐香肠也是经常被用作填料。

      总之，椒盐香肠不仅有独特的香味，而且也是极具特色的一道菜，丰富了多种菜肴的口味，也是不少家庭节日餐桌上的必备食材。制作此道菜，还是很容易上手的，且步骤简单，只要有耐心就可以做出一道美味的椒盐香肠，可谓是“一绝”。

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