懒人锅炒面是一道非常简单又方便、家常的小吃,只需要准备几样食材,借助懒人锅,就能轻松做出来。懒人锅可以在同一容器中完成整个炒面过程,省去了分多锅使用的麻烦。
【做法】
1.准备好食材:总共需要准备的食材有面条、蔬菜、肉类、油、酱油等。
2.热油:把适量油倒入懒人锅,待油热起来后把肉类放入,煸炒后加入适量的水,把肉类和水一起煸炒,直到水收干即可。
3.放入蔬菜:把切好的蔬菜倒入懒人锅,再把少许的盐、酱油加入拌匀。
4.放入面条:把面条倒入懒人锅,翻炒均匀,大火煮开,然后转小火慢慢煮,收干水分,切忌不要煮得太烂,最好保持面条的形状。
5.晾凉:最后可以把晾凉的懒人锅炒面装入容器中,趁热吃最佳。
懒人锅炒面吃起来香味浓郁,面条口感嚼劲十足,搭配上蔬菜和肉类,不仅颜色美观,而且饱腹又营养,口感巨好,而且可以在一容器中完成整个做法,减少了不必要的油烟,非常适合家庭日常烹饪。
总结:懒人锅炒面是一道非常家常、简单又方便的小吃,借助懒人锅,只需要准备几样食材,就可以轻松做出来,不但口感巨好,而且可以减少不必要的油烟,非常适合家庭日常烹饪。
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