「炒杏鲍菇的简单做法」
摘要:杏鲍菇是一种来自中国东南部的常见菌类,它含有丰富的营养成分,有助于人体健康。杏鲍菇可以以不同形式食用,其中炒杏鲍菇是一种家常菜,非常有爱,而且口感独特。炒杏鲍菇的步骤如下:1.准备好所有的原料;2.把杏鲍菇洗干净,切成小块;3.加入适量的食用油,中火热锅;4.加入杏鲍菇块,把菇块翻炒直至变色;5.加入一小勺盐,少许料酒,翻炒至菇块变软;6.加入少许水淀粉,翻炒均匀,随即关火;7.浇上少许蚝油,把菇块拌匀。
杏鲍菇是一种被广泛食用的真菌,具有清热、润肠、健脾胃等功效,也是中国地方特色菜之一,如果你想自己动手做炒杏鲍菇,操作起来很容易,这里给大家介绍的就是炒杏鲍菇的做法。
第一步,准备好需要的食材:杏鲍菇400克,油适量,盐少许,料酒少许,水淀粉少许,蚝油少许。
第二步,把杏鲍菇洗干净,切成小块。
第三步,加入适量的食用油,中火热锅,然后把杏鲍菇块放入热锅中,翻炒直至变色。
第四步,加入一小勺盐,少许料酒,继续翻炒至菇块变软。
第五步,加入少许水淀粉,翻炒均匀,随即关火,最后浇上少许蚝油,把菇块拌匀,就可以上桌了。
由此可见,炒杏鲍菇的简单做法不难,做法简单但味道十分独特,营养丰富,且添加的佐料都非常有害健康,是家庭中一种不错的辅食。以上就是炒杏鲍菇的简单做法。
总结:炒杏鲍菇是一道人们熟知的家常菜,非常容易学会,在加入佐料时也要注意使用量,吃起来不但美味可口,而且营养丰富,有助于滋补身体,是家庭常备的菜肴,受到家庭欢迎。
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