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怎么处理山药做法视频(山药这么处理)

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怎么处理山药做法视频(山药这么处理)

摘要：山药是一种常见的中药，具有补肾健胃、通乳润肺等功效，可以作为制作膳食，这里将介绍山药制作法的简单方法以及安全使用的健康技巧。

      

摘要：山药是一种常见的中药具有补肾健胃、通乳润肺等功效可以作为制作膳食


      处理山药时，首先将其洗净，然后沥干。弄乾后，放入清水中浸泡，搅拌均匀，去除多余的淀粉，再将物料放入清水中清洗，清洗至油污清洁即可。接下来可以选择切片或者蒸煮等，根据自己的喜好可以加入洋葱、大蒜、芹菜、胡萝卜、芝麻等调料。

      如果选择蒸煮，将清洗好的山药放入碗中，然后加入适量的水，加上适量的盐即可。最后放入蒸锅中，将水改小蒸20分钟左右，山药就可以用了。

      另外，一些家庭菜肴也可以作为山药制作的选择，比如炸山药丝，把山药去皮切片，然后把切好的山药片放入油锅中炸至金黄色，中途可以加入适量的盐，把炸的山药片放在碟子上即可食用。也可以制作炝山药，把山药切成小块，加入冰糖与切葱花混合，放入油锅中翻炒之后便可食用。

      总而言之，在处理山药时，要注意工具的卫生、清洁，以及每个步骤的处理时间，让山药保持新鲜。同时，在生产过程中，要及时做好细致的检查，以避免有害微生物的存在，并且注意温度控制，使山药能保持其原有的营养价值。

      总结：要想将山药制作的安全健康，首先要格外注意工具的卫生、清洁，以及每个步骤的处理时间，务必避免有害微生物的存在，并且及时控制温度，以保证山药能保持其原有的营养价值。

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