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怎么卷面包的做法(卷面包卷的手法视频)

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怎么卷面包的做法(卷面包卷的手法视频)

摘要：卷面包是一种受到大家喜爱的传统食品，它在生产过程中有着复杂的步骤。本文将详细介绍卷面包的制作步骤，从原料搭配到卷面包如何保存，为大家提供方便的加工技巧和温馨小贴士。

      

摘要：卷面包是一种受到大家喜爱的传统食品，它在生产过程中有着复杂的步骤


      卷面包是一种受到大家喜爱的传统食品，它不但可以作为早餐，也可以用于晚餐或是宴请朋友。它简单易做、营养丰富，口感酥脆，表皮金黄，味甜，非常受欢迎。卷面包的制作步骤繁多，下面介绍一般情况下如何制作卷面包。

      制作卷面包前，需要准备好所需的原料，主要有中筋面粉、泡打粉、水、糖、牛奶、活性酵母、咸蛋黄、香油及食盐等。面团的稀释度要控制在50%-60%，这样的面粉质地口感最佳。

      将所有原料放入面包机中加工，直至面团完全发出，由于不同品牌的面包机操作流程略有不同，故而大家可以根据自己的机器情况调节。之后，将面团拉平后形成薄片，制作卷面包的效果最佳。

      施加夹心料，这主要看人喜欢，通常可以用各种奶酪、果仁、甜点酱等进行包裹。接着，把制作好的薄片摺叠起来，然后把它放进模具里，烤制。烘烤时间一般为18-20分钟，即可完成烘烤。

      最后，待卷面包冷却后就可以尝到酥脆可口的美味了。如果大家制作的卷面包多了，可以放在冰箱中冷藏，用保鲜膜封好。这样可以保证卷面包的新鲜度和口感，即使再晚上吃也是很美味的。

      总之，卷面包的制作繁琐，但是味道十分美味。在制作之前，需要准备一些调味料和原料，利用面包机把面团和夹心料混合并打成薄片，最后放进模具里烘烤。制作完成后可以放入冰箱冷藏，保障卷面包的新鲜度和口感。

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