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怎么包螃蟹做法步骤(螃蟹怎么包着吃)

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怎么包螃蟹做法步骤(螃蟹怎么包着吃)

摘要：螃蟹是一种受人们喜爱的海鲜，它有多种烹饪方法，但包螃蟹是一种最受欢迎的烹饪方式。下文将分享如何包螃蟹的步骤，帮助人们制作出美味的螃蟹美食。

      

摘要：螃蟹是一种受人们喜爱的海鲜，它有多种烹饪方法，但包螃蟹是一种最受欢迎的烹饪方式


      包螃蟹的步骤：

      1. 准备材料：首先准备好所需的材料，包括新鲜的螃蟹、白糖、姜片、蒜片、葱段，大蒜、盐、酱油、料酒、水淀粉等。

      2. 清洗螃蟹：然后把新鲜的螃蟹用清水清洗干净，并用厨房纸吸去水分。

      3. 烹饪：在一个干净的锅中放入盐3克、白糖3克、酱油2勺、料酒2勺，加入2至3汤勺的水，放入螃蟹，将锅盖上放置在火上，中小火煮20分钟，直至螃蟹变红即可取出。

      4. 添加烹饪料：取出螃蟹后，放入蒜片、姜片、大葱段、盐和酱油，加入适量清水和1汤勺淀粉，将锅盖子盖上放回火上，中火煮5分钟，直到烹饪料沸腾，再把螃蟹放入，再将锅盖子盖上放回火上，中小火煮约10分钟至螃蟹变得软烂。

      5. 上桌：最后，取出螃蟹，放入温碗中，加入一些香菜和油辣椒，再淋入点烹饪的汁液，就可以把美味的包螃蟹上桌了。

      总结：包螃蟹是一种美味的螃蟹炒菜，受到很多人的喜爱，准备材料、清洗螃蟹、烹饪和添加烹饪料等都是必要的步骤，制作出精致可口的螃蟹美食。

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