1. 八大菜系大全首页
  2. 闽菜

怎么养黄鳝粥做法(怎么养黄鳝粥做法窍门)

家常菜 • • 闽菜

怎么养黄鳝粥做法(怎么养黄鳝粥做法窍门)

黄鳝粥是一道经久不衰的中式传统美食，这道菜口味独特、特色浓郁，孕妇和老年人最容易接受。其原料主要有黄鳝、米、药材，以及盐等调料。煮制黄鳝粥，既美味可口，又有营养价值。

      

黄鳝粥是一道经久不衰的中式传统美食，这道菜口味独特、特色浓郁，孕妇和老年人最容易接受


      首先，准备好黄鳝、米、药材、盐等原料，具体数量取决于所需容量大小。黄鳝一般根据容量，比例控制在5%-10%；米的量要多于黄鳝，一般控制在90%-95%；药材的量很少，可按个人喜好来添加；盐的量控制在1%-3%，也可以按个人口味适当调节。

      接下来，将米和黄鳝进行洗净，然后将两者放入锅中，放入相应的调料，用开水焯一下，煮至汤汁浓郁即可撤出。最后，将粥放入碗中，可撒上少许葱花、姜片等装饰即可。

      黄鳝粥是一道经久不衰的中式传统美食。它以黄鳝和米为主，并加入一些药材和调料，煮制出的汤汁清爽爽口，营养丰富，具有产生温补的作用。而且，比起其他菜肴，它比较轻便易消化，很多朋友觉得很受欢迎，特别适合母婴一家人和老年人食用。总的来说，这道菜注重营养、滋补、健胃，对身体健康来说有很大的好处。

原创文章，作者：家常菜，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_27243.html

家常菜家常菜
0 0
上一篇 2周前
下一篇 2周前

相关推荐