摘要：面条是一种传统的中国食品，被广泛用作家常菜。要想做出最好吃的家常面条，首先要用上合适的面粉，其次是要把握好制作时间，最后要根据自己的口味添加调味料，这样才能做出最好吃的家常面条。
做面条最好吃的家常做法，首先要准备一些原料，例如面粉、调味料、少量的植物油、鸡蛋等。其次，要准备一个合适的大盆子，将面粉和植物油在盆子里放入一起，用手搅拌均匀，然后加入少量的凉水搅拌成粘稠的糊状，将面团收入大盆子，用拳头套在盆子上压榨，使面团的形状变得光滑。
接着，将面团放入小盆子中，用面条机将其切成球形，取出面球，拍打压平，用小刀切丝即可，此外还可以把面条切成不同形状，如线条形、五角型、波浪形等；
有了面条以后，下锅前先在油锅里放入植物油，待油热后将面条放入，不停搅拌翻炒，使面条带上酥脆的口感，面条开始变硬的时候，加入调味料，然后加入鸡蛋，再翻炒几下，使蛋汁沾染在面条上，最后起锅，家常面条做好了。
总结：想做出最好吃的家常面条，要用上合适的面粉，把握好制作时间，并根据自己的口味添加调味料，制作过程中要把握好时间，做出酥脆口感，最后再加入鸡蛋，沾上蛋汁，即可做出最好吃的家常面条了。
原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_27198.html
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