摘要:薯片是一种热门的零食,做出美味可口的薯片,绝非易事。家常薯片的制作过程较为复杂,但有了正确的技巧,即可令您的薯片让人食指大动。本文将详细介绍家常薯片的做法,包括配料、调料等,并通过视频展示家常薯片的制作步骤。
家常薯片的制作,需要以下主要原料:薯条、面粉、鸡蛋、油、盐、糖、酸奶、芝士以及其他任意搭配的调料,如栗子、辣椒、洋葱、碎花生、芥末、芝麻等等。
1. 将薯条放入泡在盐水中5-10分钟,然后将其浸泡出来,沥干水分,在烤箱中180℃下烤4-6分钟,烤至表面煎至金黄色即可。
2. 将面粉混合上鸡蛋和油,搅拌成稠糊状,将烤好的薯条放入,用勺子拌匀。
3. 在薯条中加入众多调料,比如:酸奶、糖、盐、芝士、栗子、芥末等,经过拌匀,让调料充分渗入薯条中。
4. 将拌好的薯条放入抹上油的烤盘中,撒上一层面粉,再放入烤箱中180℃下烤20-25分钟,至表面微黄即可。
以上就是家常做法的薯片的制作方法,要想做好薯片,需要掌握正确的技巧和步骤,做出美味可口的家常薯片,口感酥脆,耐嚼度好,营养又营养,受到消费者一致好评。另外,也可搭配上易懂的视频,让更多的人学会做薯片。
总结:从上文可以看出,家常薯片的制作步骤较多,但通过掌握正确的技巧和步骤,就可以轻松做出可口美味的家常薯片,并且搭配视频教学,更容易让更多人学会做薯片。
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