小胖蟹是一道经典的家常菜,拥有鲜嫩的口感,因为吃起来各种风味,十分受欢迎。很多地方都有小胖蟹的美食,今天我们就来讲解一下小胖蟹怎么做法。
准备材料:小胖蟹1只、姜片2片、葱段2段、大蒜1个、花椒3g、酱油2勺、盐2勺、细砂糖1勺、红辣椒1个、醋适量、花生油适量、甜面酱1勺、白果3克。
烹饪步骤:
1.将小胖蟹洗净,然后用热水烫一下,可以剥掉它的壳;
2.小胖蟹切开,葱段、姜片、大蒜分别切末;
3.热油,加入花椒、大蒜片,翻炒几下;
4.加入小胖蟹,一面翻炒时加入酱油、盐、细砂糖、红辣椒,一面打磨蒜泥;
5.加入蒜泥、醋、花生油、甜面酱,翻炒数下,放入白果、葱末;
6.小胖蟹炒至发红即可出锅。
小胖蟹的做法十分简单,且口味多样,给菜单增添了不少新鲜感。此外,小胖蟹还含有丰富的营养元素,有助于增强身体免疫力。据统计,87%的人经常吃小胖蟹,而且因为其营养丰富的原因而得到了许多人的好评。
总之,小胖蟹是一道经典的家常菜,营养丰富,口味多样,且易学易做,值得烹饪出来尝尝。当你有空时,不妨试试小胖蟹怎么做法,让饭桌上多一道精致的家常菜,也让你的家人更加健康和快乐。
原创文章,作者:海参,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_23312.html
相关推荐
-
水米糖糕怎么做法(水米糖糕怎么做法最好吃)
水米糖糕是一种起源于古老中国的传统点心,它多以糯米粉、糖、花生等为原材料,具有特殊的口感、独特的香味,受到广大消费者的喜爱,早已成为中国各地的一道极具特色的传统小吃。下面我们来看看具体的水米糖糕制作过...
-
咖喱牛腩做法烤箱推荐哪个(咖喱牛腩做法烤箱推荐哪个牌子的)
其次,要考虑烤箱本身的特性。咖喱牛腩需要烹饪时间稍长,因此要求烤箱散热性能良好,否则容易烤焦食材,影响口感。而且用户还要关注烤箱的功耗问题,选择耗电小的烤箱,可降低家庭的开销。另外,对于经常准备咖喱...
-
斗篷螺怎么做法(斗篷螺怎么做法才好吃)
斗篷螺的烹饪技巧要求调味料比例要准确,不能过多或过少。同样,斗篷螺的烹饪时间也很重要,一般来说,斗篷螺要煮15-20分钟,才能保持斗篷螺的口感最佳,烹饪时间过长会造成斗篷螺变老,口感变差。综上所述,...
-
怎么去鱼肚做法(鱼肚怎么清理)
1. 准备好所需的厨具、食材及调料:清洗好的鱼肚、小刀、调料、生姜、葱、蒜;2. 拿起小刀,将鱼肚的头部轻轻的切开,再把它的头顶和腹部的毛连带着一起剪掉;...
-
干菜都有什么做法(干菜都有什么做法视频)
干菜的种类有很多,根据选择的食材和烹饪方法,可以完成各式各样的口味,有些是酸甜、有些则是辛辣,有些是奶香,每一种菜肴都有自己的鲜美口感,令人流连忘返。根据烹饪方法分类,一般干菜分为腌制干菜、烘焙干菜、...
-
猪肉怎么切鱼片做法(猪肉怎么切鱼片做法大全)
第一步:将猪肉从冰箱取出并切成薄片。可以先将猪肉放入冰箱冷冻约15-20分钟,然后用削肉刀将猪肉切成大约5毫米~1厘米厚的薄片。第二步:将鱼片剁碎,将所需切好的鱼片放入搅拌机,冲入适量的冷水,用中速...
-
小猪骞怎么做法(小猪怎样做)
小猪骞强调的是策略性,相比起其他投掷色子的游戏,小猪骞更加强调个人的决断能力,比如你是否投掷高级色子,以及是否需要接受牺牲换取胜利,所以有更多的需要考虑和判断。小猪骞不仅可以培养孩子们的策略思维能力...