【瘦包包面做法】
摘要:瘦包包面是一种营养丰富又简单易做的面食,口味鲜美,营养价值也很高。下面就来指导大家如何做出美味可口的瘦包包面。
瘦包包面的配料准备:面粉200克,全蛋3个,瘦肉末50克,葱白、姜末、蒜末各10克,油3汤勺,盐和味精各1/2茶勺,胡萝卜、洋葱各50克,黄瓜50克,西兰花50克。
做法步骤:
1、将面粉放入碗中,加入适量温水拌匀,用手揉成光滑的面团;
2、将鸡蛋打散,调入盐、味精、油制成蛋液;
3、将葱白、姜末、蒜末连同瘦肉末放入小碗中,加入蛋液拌匀;
4、将胡萝卜、洋葱、黄瓜、西兰花切成小粒,然后放入小碗中,与肉末拌匀;
5、将拌好的肉末放入碗中的面团内,用手揉成面团,分成10等份;
6、将每一等份的面团分别擀成圆形的薄片;
7、将面片放入锅中,放入适量清水,煮至汤斗即可。
总结:以上就是如何做出美味可口的瘦包包面的指导,希望大家能够按照以上方法做出一道美味可口的瘦包包面,享受美味。
原创文章,作者:鱼香肉丝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_20296.html
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