小吃蛋糕是中国传统糕点之一,口感香甜、嫩滑可口,已经成为一种流行的小吃。它以传统的中式制作方式和具有独特风味的原料而著称,每次做出的小吃蛋糕都有淡淡的香味,受到消费者的欢迎。下面介绍了三种制作小吃蛋糕的简单做法。
首先,准备好需要使用的原料,包括面粉、芝麻、白砂糖、豆沙酱、鸡蛋等。将面粉放入搅拌机中,加入适量芝麻混合搅拌,使得面粉和芝麻均匀混合,然后将这种混合物放入烤盘中,平均压平,再加入白砂糖,均匀涂抹在面糊上。
其次,将豆沙酱和鸡蛋放入搅拌机,搅拌成多蛋糊状,将多蛋糊倒入到烤盘中,在面糊表面涂抹均匀,之后放入预热的烤箱中,烘焙15-20分钟,会慢慢有金黄色出现,鸡蛋糊变成酥脆可口的小吃蛋糕。
最后,在烤好的小吃蛋糕上洒上白糖,装饰品,如葡萄干、坚果等, 即可享用美味的小吃蛋糕。
总结:制作小吃蛋糕简单做法主要由三步构成,即准备好所需材料,将面粉和芝麻混合,平均涂抹白砂糖,然后将豆沙酱和鸡蛋搅拌成多蛋糊,再在面糊表面涂抹均匀,放入预热的烤箱中烘焙,最后洒上白糖,装饰品即可准备小吃蛋糕,是一道容易上手的简单菜肴,家庭烘焙必备佳品。
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