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在家如何做手抓饼简单做法(在家如何做手抓饼简单做法窍门)

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在家如何做手抓饼简单做法(在家如何做手抓饼简单做法窍门)

摘要：手抓饼是一种美味的小吃，在家自制可以确保新鲜度和营养，并且更有家庭共聚的情调。本文给出了一种制作手抓饼的简单做法，包括准备食材、磨粉、捏面团、烘焙等步骤，同时在每一步中都提供了详细的操作方法，帮助读者轻松制作出美味可口的手抓饼。

      

摘要：手抓饼是一种美味的小吃，在家自制可以确保新鲜度和营养，并且更有家庭共聚的情调


      制作手抓饼的简单做法涉及准备食材、磨粉、捏面团、烘焙等几个步骤。

      首先，是准备食材。要制作手抓饼，需要准备的食材有：用于制作面团的面粉、炼乳、食用油、食盐、蔗糖等。如果喜欢吃甜的，可以准备糖浆。还要准备好烘焙用的面包机或蒸锅。

      其次，是磨粉。将面粉仔细淘洗干净，然后用打蛋器或搅拌机将面粉打碎成细粉，最后再放入一定量的炼乳和捏匀。

      然后，捏面团。将打好的面粉放到案板上，撒上一点食盐，加入适量的食用油和大约50克的蔗糖，然后加入清水，勤搓揉面团至光滑，搓揉的过程中，可以添加适量的清水，以防面团粘滞。

      最后，是烘焙。将搓好的面团分割成小块，分别擀开成椭圆形，把装有糖浆的小饼放入中央，把两端捏合成手抓样子，最后使用面包机或蒸锅烤熟即可。

      以上就是在家如何做手抓饼简单做法的介绍，它要求操作者仔细细致地准备食材，磨粉，捏面团，烘焙等，才能够做出美味可口的手抓饼，耐心搓揉面团，把握烘焙时间，让自己能够做出家庭共聚的美味小吃。

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