摘要:清蒸羊排是一道很受欢迎的传统中式美食,它有独特的香、嫩、鲜之处,适合不同类型的人群食用。本文将分享清蒸羊排的做法视频,以及如何做出口感更加美味的食物,从而让您能够在家轻松做出美味的清蒸羊排。
清蒸羊排的做法并不复杂,整个过程足足只需要几十分钟,包括腌渍、烹饪和装盘等三个步骤。第一步是将羊排用料酒、姜片、料酒、糖、花椒和其他调料腌渍20分钟以上,以获得入味的肉汁。第二步是将羊排放入滚水中煮熟,放入一小勺盐及一杯冰水,然后转入慢火,煮至羊排表皮有轻微硬咀为止。第三步是将烹饪好的羊排放入盘子中,加入适量的盐、葱和姜等调料,腌渍的肉汁,放入锅中加热,然后倒在羊排上即可。
清蒸羊排的烹饪时间要根据羊排大小而不同。如果羊排小,煮至表皮硬咀即可,但如果羊排大,最好煮8-10分钟以上,才能使羊排口感更加美味鲜嫩。
总结:清蒸羊排是一道经典的中式美食,具有独特的香、嫩、鲜口感,能够让普通人很容易在家就可以做出口感更加美味的食物。整个过程腌渍、烹饪和装盘都不复杂,只需要花费几十分钟的时间即可。烹饪时间要根据羊排大小不同而定,如果羊排大,最好煮8-10分钟以上,才能使羊排口感更加美味鲜嫩。
原创文章,作者:带鱼,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_12688.html
相关推荐
-
为什么藕片做法大全不脆(为什么藕片做法大全不脆又好吃)
因此,要想做出脆口可口的藕片,制作过程中,要重视清洗、去皮、切片等步骤,以及选择上乘的藕原料,最好是当天才挖土的新鲜藕,这样才能保证藕片不失去脆度。此外,在炸藕片的过程中,需要注意油温和炸时间,一般...
-
jdg线管有哪些做法(jdg线管安装视频)
首先,正确的JDG配置管理是JDG线管的重要组成部分,它可以为部署目标架构提供正确的JDG组件。它可以帮助开发人员将各种组件组织到一个完整的基础设施中。JDG配置管理工具可以帮助企业自动化部署和管理,...
-
冷菜简单有哪些做法(冷菜简单有哪些做法视频)
1. 锅烤冷菜:爆炒鸡、鱼、牛肉等,再加入蔬菜,加几勺酱汁,最后加上少许盐、胡椒粉,调味后,搅拌均匀即可食用。2. 沙拉:将你喜欢的蔬菜和水果混合,加入佐料如芥末、芦笋、橄榄油,再淋上少许醋汁,拌均...
-
如何乎苞米做法(苞米咋乎好吃)
苞米做法有着自身独特的优势。首先,苞米原料低成本、易得,以糯米为原料,容易获得,消耗费用也极低,另外,苞米具有良好的护肤效果,能够滋润肌肤,促进肌肤的新陈代谢,进而促进皮肤细胞更新,令皮肤变得洁净弹润...
-
发面鱼怎么做法(发面鱼怎么做法最好吃)
发面鱼的历史发面鱼,源自巴蜀斤鱼料理的传统做法,以广东省珠江三角洲流行,也称昆仑鱼,其由来可以追溯到元代,当时有记载,朱元璋“蒙言:分牛腩,鱼米有余”。后来“鱼米有余”成为中国流行的词汇,而发面鱼也...
-
南瓜蒸多久熟各种做法(南瓜蒸多久熟各种做法视频)
南瓜蒸熟的时间主要受南瓜的大小影响,一般来说,外形呈圆形的大南瓜蒸熟的时间比小南瓜要长,如果南瓜的体积更大,需要更长的蒸熟时间。同样,南瓜的半径和厚度也会影响蒸熟时间,厚度越大的南瓜需要更长的蒸熟时间...
-
剩饭的做法凉拌黄瓜怎么做(剩饭的做法凉拌黄瓜怎么做才好吃)
首先,将准备好的黄瓜切成片,放入冰水中浸泡数分钟,以使黄瓜变硬;然后,准备剩饭,可以用煮好的米饭、烙饼或者饼干等作为主料;然后,加入调料,例如一些酱油,撒上一些盐和其它调料,有时候还可以加上一些橄榄油...
-
包菜能做些什么好吃的做法(包菜能做些什么好吃的做法呢)
炒包菜也很受欢迎,将去皮的包菜洗净后,放入干净的炒锅中加入葱头和花椒,大火快速翻炒,滴入少许精盐和生抽调味。到三分熟时,起锅,就可以食用了,此时的包菜是香脆可口。此外,包菜还可以烤食用,切好的包菜用...
-
如何下挂面简单做法(下挂面怎么下好吃)
下挂面有多种做法,主要包括:面条洗净、烹饪、备料装调料和上桌。首先要把面条洗净,用清水浸泡15分钟,洗净时不要使用肥皂或其他洗涤剂和保护性清洗剂。将洗净的面条放进滚水里煮熟,把面条上的水分消减尽量干燥...
-
南瓜须怎么做法(南瓜须怎么做法最好吃)
炒煮的南瓜须具有饱满的口感,同时可以保持糖分的浓郁,吃起来非常美味。此外,煮熟的南瓜也保留了南瓜的营养价值,它含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质,对人体有很大的益处。根据专家研究发现,南瓜可以帮助抑制恶...