吃西红柿是一件既简单又营养的事情,也是绝大多数人日常生活中所广泛采用的一种食物。据统计,全国人口每年消费西红柿的数量在1800万吨以上,为蔬菜类水果消费总量的绝对领先者,也是许多家庭作为优质营养来源而钟爱的一种健康食品。
那么西红柿有哪些做法呢?通常,西红柿的吃法由其形态特征决定,如大红柿更适合榨汁做汤和拌饭,小红柿则更适合做沙拉、拌面或者烧菜,也可以加入制作汤、烧菜以及做其它各种西式料理中。
榨汁做汤是西红柿最常见的一种做法,可将新鲜的西红柿去皮切成小块,放入搅拌机,加入适量牛奶、盐和味精,再用搅拌机将它榨成汤,最后在中火上烧开即可,做出的汤口感鲜美酸甜,淋上米醋或者芥末,更是一道简单可口的佳肴。
另外,西红柿也能做一些烧菜,将红柿去皮切成块状,加入适量油、盐、葱蒜末,再加入蛋清、粉丝或者面筋等食材一起翻炒,最后加入少许醋或者酱油拌匀,这种做法能将红柿的香味慢慢释放出来,而且不会失去其本身的营养成分,还能保持一定的口感,最重要的是不能浪费其营养价值。
此外,西红柿还可以用来制作沙拉,将红柿去皮,加入少量细盐和醋,放入冰箱冷藏20-30分钟后,加入爽口的鸡蛋、少许大蒜末,再加入芝麻、黑胡椒和芥末酱,混合拌匀即可,这种做法凉拌吃,非常美味,且柔嫩可口,也是夏日日常餐中不可或缺的佳品。
总之,西红柿的做法多种多样,营养丰富,吃出来的味道也极为可口,能够有效补充人体所需的营养成分,而且口感十分丰富多样,有汤、烧菜、沙拉等多种吃法,绝对是一道家常美味的理想佳品。
原创文章,作者:蛋糕,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_11035.html
相关推荐
-
西葫芦烙饼怎么做法(西葫芦烙饼怎么做法视频)
西葫芦烙饼具有营养丰富、味道独特、易于消化等优点,成为人们喜爱的街头小吃之一。据国家统计局的数据显示,目前全国有西葫芦烙饼的街头小吃约有3000多家,消费者覆盖率超过95%。根据市场调研报告,目前西葫...
-
松茸什么做法好吃(松茸什么做法好吃又营养)
一、热干松茸热干松茸,是将新鲜松茸洗净用油烧熟,再烘烤至七成熟,放入桶中烘烤至八成熟,用手压碎,然后放入凉水中浸泡,最后加入食用盐用小火焖煮10-15分钟即可出锅。热干松茸的味道鲜美,有个别特殊口感...
-
怎么种西兰花做法(怎么种西兰花做法大全)
①准备工作:选择合适的土壤——由于西兰花对土壤要求较高,所以要尽可能使土壤保持湿润和肥沃,否则就会限制其生长。这时可以把土壤和腐熟的有机物混合,包括细碎的枝条和鲜肥,以保证土壤的均匀性和肥沃度。②选...
-
元宵做法怎么描述(元宵做法怎么描述出来)
馅料主要有红豆、栗子、核桃、火龙果、芝麻等,也可以根据个人口味自行添加其他食材。红豆需要先泡发,然后用小火熬煮,最后取出放入锅中,加入栗子、核桃、火龙果、芝麻等馅料,再加入白砂糖,最后将馅料混合起来。...
-
梭鱼怎么腌做法大全(梭鱼怎么腌做法大全窍门)
在梭鱼腌制后,有必要将其及时放入冰箱冷藏,以确保梭鱼更多鲜美口感。此外,除了及时冷藏之外,在梭鱼腌制后,防止外界空气影响,避免梭鱼沾上其他污染物,以确保其营养价值以及新鲜度。总之,梭鱼腌制的正确方式...
-
奥尔良鸡翅做法怎么腌制(奥尔良鸡翅做法怎么腌制视频)
奥尔良鸡翅腌制具有一定的难度,而且做出来的口感也比较特别,香味浓郁,色泽金黄,营养美味。由于腌制时使用了糖和盐作为原料,因此腌制过的奥尔良鸡翅营养价值很高,可以补充钙质,促进人体新陈代谢。即使是普通烹...
-
绞肉机里的菜有哪些做法(绞肉机里的菜有哪些做法好吃)
要做出美味可口的饭团,需要把绞碎的肉馅放入锅中,然后加入适量的葱蒜、红辣椒、生抽、白糖、料酒、花椒粉和其他调味料,再将肉馅搅拌均匀,最后加入适量的淀粉,搅拌至肉馅粘稠即可。最后将肉馅取出,用手搓成小圆...
-
猪肘子怎么卷做法(猪肘子卷是怎么做的)
准备配菜:青笋、葱段、蒜片,各半杯;青椒、香菇各半个;辣椒粉、老抽各一勺;姜米、冰糖、淀粉各两勺;高汤或者水适量。制作步骤:...