黄豆毛豆，俗称绿豆，常见于中国传统家常菜。出于营养价值、口感和营养成分的考虑，这种可口的食物越来越受到大家的喜爱。下面就介绍一下怎么做绿豆的方法，让我们来看看它的做法。
首先，准备好所需的食材，包括黄豆毛豆、白芝麻、干辣椒、葱、姜、盐、料酒等。
开始做饭之前，要先将黄豆毛豆洗净，然后放在一边备用。其次，将白芝麻、干辣椒、葱、姜洗净，分别放在不同碗中备用。
第三，将炒锅放入适量油，待油热之后将白芝麻、干辣椒、葱、姜爆香，然后加入和上一步分别放在不同碗格中的黄豆毛豆，加入少许料酒和盐，翻炒均匀，调味即可。
最后，把炒饭放入压力锅，加水待水烧开，然后压力大火煮20分钟，至黄豆毛豆软烂溶化即可将火力调整小，煮五分钟，起锅装盘即可。
总结：黄豆毛豆的做法首先要先准备好所需的食材，然后将黄豆毛豆洗净，将其余食材洗净分碗备用，再将炒锅放入适量油，将白芝麻、干辣椒、葱、姜爆香，加入黄豆毛豆，调味，把炒饭放入压力锅，加水待水烧开，然后压力大火煮20分钟，至黄豆毛豆软烂溶化后调整火力小煮五分钟，起锅装盘就可以享用美味的绿豆。
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