摘要:黄瓜怎么煮汤是家常菜中最简单又最受欢迎的一种,其烹饪做法简单口味独特。接下来,就介绍正宗的黄瓜怎么煮汤做法大全,以供食用者参考。
首先,准备食材:新鲜的黄瓜、青豆、胡萝卜、盐、糖、水淀粉、鱼露等;
其次,将新鲜黄瓜切成小块,大约0.7cm左右;青豆洗净,去衣;胡萝卜刨成丝,放一旁备用;
炒锅中加入适量的油,烧至七成热时,把黄瓜块、青豆和胡萝卜丝放入炒锅中炒一会;
然后,加入适量的水,大火烧开,再加入盐、糖、鱼露等调料调味,待黄瓜熟透后,放入水淀粉勾芡;
最后,将汤品盛入盆内,撒上香葱花装饰即可。
黄瓜怎么煮汤的做法就是如此简单,但口味却独特美味。而且,黄瓜怎么煮汤吃起来十分清爽,口感清新,是炎热夏季的最佳选择。拥有营养丰富的黄瓜,能提供足够的维生素和矿物质,促进机体健康发育,有助于预防癌症。
总结:夏季炎热时,黄瓜怎么煮汤可以让人品尝到不同的清爽温暖,它既美味又可以保住营养,是家常菜中最受欢迎的一种。
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