麻辣米线怎么简单做法(麻辣米线的做法和配料全过程)

麻辣米线怎么简单做法(麻辣米线的做法和配料全过程)

麻辣米线是一道近年来流行起来的米粉类家常菜,它混合了麻辣口味,私房风味,营养丰富,受到很多人的喜爱。如今,家里也能轻易做出麻辣米线来享用,而且还比外卖更加健康、更有安全感,是一道很不错的家常菜。

      

麻辣米线是一道近年来流行起来的米粉类家常菜它混合了麻辣口味私房风味


      麻辣米线的做法很简单,准备好所需的食材之后,就可以开始做饭了。首先,准备工作坊:将大米洗净,然后将大米放入碗中,加入少许清水,浸泡半小时;玉米淀粉、植物油和盐混合搅拌均匀;木耳、干辣椒、花椒、姜片飞碟、蒜片洗净,切碎备用。

      接下来,依次做:将浸泡好的大米、面粉,混合在一起搅拌;倒入盐、植物油搅拌均匀;添加木耳、辣椒、花椒、姜片、蒜片搅拌均匀;把混合好的米糊放入油锅中,炒到煮透、形成饭饼;煮熟的米线饼取出放入容器中,注入酱油、庆油加以调味。

      到这一步,麻辣米线做法就完成了,把它装盘上桌,再撒上香菜、蒜末、花椒、芝麻,既够麻辣又够营养,非常适合我们这个忙碌的时代。

      总之,麻辣米线简单又方便,精打细算的家常菜,不仅便宜、口感独特,也是一道十分营养的家常菜。此外,可以根据自身喜好在上菜时加入一些蔬菜,亦或是其他调料,来改变不同口味,瞬间提升菜肴的美味。

      综上所述,麻辣米线做法其实相当简单,准备好原料,按照步骤操作,就能做出一道美味可口的家常菜来,节省了家庭菜式的烹饪时间,让大家在节目有更多的家庭活动时间。

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